ALBA Cinnamon Sticks

Alba is the highest grade of Ceylon cinnamon available in the cinnamon market. It is prepared using finest and thin inner bark of Ceylon cinnamon tree. Alba provides the top quality taste of Ceylon cinnamon.Therefore, ALBA cinnamon grade has the top price in the market with its unique characteristics. In addition, the ALBA cinnamon grade`s standard diameter size is 6–7 mm (very thin and similar to pencils). But there may be subtle size differences in the production because all of these sticks are human-made sticks. Furthermore, the ALBA cinnamon grade gives a good taste and a fresh, pleasant aroma compared to the other grades. Also, ALBA cinnamon has a very light golden brown color and has a nice texture.This grade is very rare in the market. If you are looking for highest quality Ceylon cinnamon for your consumption, this is the best place to buy without fake.Ceylon cinnamon is safe for daily use. It never go beyond the TDI level due to its ultra-low coumarin content (~0.004%). Cassia cinnamon consists of 1200 times more coumarin content over Ceylon cinnamon (~ 5%) and exceeds the TDI limit easily. In 2006, BfR has warned against regular usage of cassia cinnamon, due to its high coumarin content.

ඇල්බා යනු කුරුඳු වෙළඳපොලේ ඇති ඉහළම ලංකා කුරුඳු ශ්‍රේණියයි. එය සකස් කර ඇත්තේ ලංකා කුරුඳු ගසේ සිහින්ම සහ සිහින් අභ්‍යන්තර පොත්ත භාවිතා කරමිනි. ඇල්බා ලංකා කුරුඳුවල ඉහළම ගුණාත්මක රසය සපයයි. එම නිසා, ALBA කුරුඳු ශ්‍රේණියට එහි සුවිශේෂී ලක්ෂණ සමඟ වෙළඳපොලේ ඉහළම මිල හිමිවේ. මීට අමතරව, ALBA කුරුඳු ශ්‍රේණියේ සම්මත විෂ්කම්භය ප්‍රමාණය 6-7 mm (ඉතා සිහින් සහ පැන්සල් වලට සමාන) වේ. නමුත් මෙම කූරු සියල්ලම මිනිසුන් විසින් සාදන ලද කූරු බැවින් නිෂ්පාදනයේ සියුම් ප්‍රමාණයේ වෙනස්කම් තිබිය හැකිය. තවද, ALBA කුරුඳු ශ්‍රේණිය අනෙකුත් ශ්‍රේණිවලට සාපේක්ෂව හොඳ රසයක් සහ නැවුම්, ප්‍රසන්න සුවඳක් ලබා දෙයි. එසේම, ALBA කුරුඳු ඉතා ලා රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ඇති අතර ලස්සන වයනයකින් යුක්ත වේ. මෙම ශ්රේණිය වෙළෙඳපොළ තුළ ඉතා දුර්ලභ ය. ඔබ ඔබේ පරිභෝජනය සඳහා උසස්ම තත්ත්වයේ ලංකා කුරුඳු සොයන්නේ නම්, ව්‍යාජ එකක් නොමැතිව මිලදී ගැනීමට හොඳම ස්ථානය මෙයයි. ලංකා කුරුඳු දෛනික භාවිතය සඳහා ආරක්ෂිතයි. එහි අතිශය අඩු කූමරින් අන්තර්ගතය (~0.004%) හේතුවෙන් එය කිසි විටෙක TDI මට්ටමෙන් ඔබ්බට නොයයි. Cassia Cinnamon Ceylon Cinnamon (~ 5%) ට වඩා 1200 ගුණයකින් වැඩි කූමරින් අන්තර්ගතයකින් සමන්විත වන අතර පහසුවෙන් TDI සීමාව ඉක්මවා යයි. 2006 දී, BfR විසින් කැසියා කුරුඳු වල ඉහළ කුමරින් අන්තර්ගතය නිසා නිතිපතා භාවිතයට එරෙහිව අනතුරු අඟවා ඇත.